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sábado, 26 de junho de 2010

Canapé de Mussarela de Búfala


Esse canapé é super simples de fazer.



Ingredientes:


1 pacote de pão de forma
3 unidades  de mussarela de búfala
2 tomate bem picado sem semente
folhas de manjericão


Como fazer:


Corte o pão de forma, com cortador de formato (estrela, quadrado, círculo), quanto menor o cortador melhor, fica mais delicado.
Coloque um pouco de azeite no pão de forma já cortado, leve ao forno até dourar.
Corte a mussarela em pequenos pedaços, pode usar o mesmo cortador do pão.
Pique os tomates sem sementes em pedaços pequenos.
Depois monte os canapés, coloque o pão, a mussarela, um pouquinho de tomate e uma folha de manjericão, tempere com um pouco de sal moído na hora , azeite e se gostar pimenta do reino.
Sirva a seguir.

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